
Appareils et accessoires
Potage de carottes aux fanes
Prép. 15min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
350 g de carottes nouvelles (avec leurs fanes), brossées sous l'eau
-
40 g d'échalote coupée en deux
-
70 g de céleri branche (1 petite branche)
-
20 g de beurre
-
du sel
-
600 g d'eau
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
du poivre moulu
Infos nut. par 1 portion
Calories
66 kcal /
276 kJ
Protides
1 g
Lipides
4 g
Glucides
5 g
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