Appareils et accessoires
Soupe de melon au basilic
Prép. 10min
Total 2h 15min
8 portions
Ingrédients
-
1 citron vert zeste et jus
-
400 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
-
3 feuilles de basilic frais hachées, et quelques feuilles pour le dressage
-
800 g de melon frais ou surgelé
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
1 g
Calories
475 kJ /
112 kcal
Lipides
0 g
Fibre
1 g
Glucides
26 g
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