Appareils et accessoires
Soupe de melon au magret de canard
Prép. 10min
Total 3h 15min
4 portions
Ingrédients
-
1 citron jaune
-
2 melons
-
2 brins de basilic frais effeuillés et réserver quelques feuilles pour la finition
-
20 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
-
du sel
-
eau (optionnel)
-
12 tranches de magret de canard sans peau et séché
-
du poivre moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
6 g
Calories
899 kJ /
216 kcal
Lipides
13 g
Glucides
18 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Autour du melon
13 Recettes
France
France
Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals
15 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Verrines de crème d'asperges
2h 35min
Soupe de pêche au basilic
30min
Soupe de melon au basilic
2h 15min
Gaspacho de melon
10min
Pêche pochée au thym
3h 20min
Verrine de gelée de porto au melon
25min
Asperges sauce mousseline
1h
Gaspacho tomate-gambas
2h 30min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2h
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12h
Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic
25min
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15min