Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
- 1 bulbe de fenouil, coupé en morceaux
- 200 g de coulis de tomates
- 4 gousses d'ail
- 50 g d'huile d'olive, et 1 filet d'huile d'olive
- 1 ½ c. à soupe de vinaigre de xérès
- 120 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- du piment d'Espelette
- pain de campagne
- 150 g de fromage de chèvre doux, type Chavroux
- quelques graines d'anis vert
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1574 kJ / 375 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 22 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Potage de carottes aux fanes
40 menit
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40 menit
Velouté de brocoli sans cuisson
20 Min
Velouté de céleri au stilton
35 min
Soupe asperge citron
55 Min
Soupe froide concombre-courgette
15 Min
Gaspacho asiatique
15 Min
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15 Min
Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson
15 Min
Soupe de courgette et menthe
35 min
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
35 min
Soupe d'aubergine épicée
30 menit