Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Asperges et fraises en salade
Prép. 30min
Total 1h 30min
6 portions
Ingrédients
La vinaigrette
-
100 g d'eau
-
100 g de vinaigre balsamique blanc
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre noir moulu
-
1 c. à café de basilic déshydraté
La salade
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
500 g d'asperges blanches pelées et coupés en morceaux (3-4 cm)
-
500 g d'asperges vertes tiers inférieur pelé et coupées en morceaux (3-4 cm)
-
50 g de pignons de pin
-
200 - 250 g de fraises
-
50 - 100 g de roquette
Niveau
facile
Infos nut. par 6 portions
Protides
36 g
Calories
5574 kJ /
1333 kcal
Lipides
79 g
Fibre
23.6 g
Glucides
107 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Autour des asperges
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1h
Abricots vapeur, sirop à la cardamome
40min
Salade d'asperges
45min
Asperges sauce à l'orange
55min
Asperges à la vinaigrette aux œufs
40min
Asperges et jambon sauce hollandaise
1h
Asperges sauce mousseline
1h
Tartare de thon et gaspacho
20min
Asperges à la flamande
25min
Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil
1h 45min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1h 10min
Cabillaud au pistou et légumes confits
50min