Velours d'endive à l'orange

Velours d'endive à l'orange

3.3 28 évaluations
Prép. 10min
Total 35min
4 portions

Ingrédients

  • 60 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g d'huile de colza
  • 400 g de jus d'orange fraîchement pressé
  • 200 g d'eau
  • 240 g de lait
  • 330 g d'endives en quartiers, sans le coeur
  • 270 g de pommes de terre en cubes (2-3 cm)
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre blanc moulu
  • ½ c. à café de zeste d'orange non traitée
Velours d'endive à l'orange (3 petits pots 6-12 mois)
  • 60 g de lait

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Calories 162.8 kcal / 683.5 kJ
Protides 4.3 g
Lipides 5.3 g
Glucides 23 g
Fibre 2.8 g
Graisses saturées 1.5 g
Sodium 547.5 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...