Soupe de concombre à la menthe
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Soupe de concombre à la menthe

3.8 (13 évaluation )

Ingrédients

  • 15 feuilles de menthe fraîche, et un peu pour les mini-brochettes
  • 300 g de concombre, épluché (sauf bio) et coupé en tronçons. Réserver 50 g détaillés en cubes pour les mini-brochettes
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 200 g de fromage blanc nature

Infos nut.
par 1 portion
Calories
195.8 kJ / 46.8 kcal
Protides
3.2 g
Glucides
2.2 g
Lipides
2.8 g
Fibre
0.5 g

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