Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de concombre, coupé en tronçons
- 1 gousse d'ail
- 1 pomme, Golden Delicious (150 g), épluchée et coupée en huit
- 250 g de yaourt nature
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre, de cidre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 522.2 kJ / 126 kcal
- Protides
- 3.5 g
- Glucides
- 8.2 g
- Lipides
- 10.2 g
- Fibre
- 1.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3 Std. 30 Min
Gaspacho concombre-feta
10 Min
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
25 min
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15 min
Gaspacho de betterave
10 Min
Gaspacho poivron-framboise
10 Min
Soupe froide de concombre au basilic
10 Min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 Min
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20 Min
Gaspacho d'avocat au citron vert
15 min
Gaspacho de melon
10 Min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 min