Smoked trout pâté

Smoked trout pâté

4.8 12 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 15min

4 portions

Ingrédients

hot smoked trout (see Tips)
200 g
water
120 g
gelatine powder
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2 - 3
mayonnaise (see Tips)
60 g
lemon juice
2 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
cream cheese
120 g
Tabasco® sauce (optional)
2 - 3 drops
pouring (whipping) cream
120 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 316.9 mg

Protides 17.7 g

Calories 1756.6 kJ / 418.3 kcal

Lipides 38.4 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 16.9 g

Glucides 1.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Catch of the Day 10 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Dips & savoury spreads 52 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Hearty seafood chowder

45min

Champagne poached chicken terrine

1h 30min

Brandy cream

15min

Wasabi mayonnaise

10min

White bean purée and anchovy on crostini

45min

Fish cakes with beurre blanc sauce

1h

French dressing

5min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3h 25min

Apple, leek and sage sauce

15min

Leek and smoked salmon dip

55min

Meatballs with Romesco sauce

1h 40min

Cauliflower soup with bacon dust

35min