Lachsforellen-Schiffchen mit Sternfrucht und Kokosreis

Lachsforellen-Schiffchen mit Sternfrucht und Kokosreis

4.0 8 évaluations

Prép. 25min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
5 Stängel
Koriander, frisch Blättchen abgezupft
5 Stängel
Thymian, frisch Blättchen abgezupft
5 Zweiglein
Knoblauchzehe halbiert
1
Ingwer, frisch (1-2 mm), klein geschnitten
5 Scheiben
Zimt, gemahlen
½ TL
Piment, gemahlen
½ TL
brauner Zucker
1 TL
Salz
3 ¼ TL
Balsamico
2 TL
Butter in Stücken
60 g
Blattspinat, frisch
125 g
Lachsforellenfilets, ohne Haut (à ca. 150 g), evtl. halbiert
4 Stück
Sternfrucht in 8 Scheiben
1
Wasser
1200 g
Basmatireis, weiß
250 g
Kokosflocken
25 g
Kokosmilch
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 36 g

Calories 2606 kJ / 623 kcal

Lipides 26 g

Fibre 4 g

Glucides 61 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zu Gast in der Karibik 11 Recettes
Autriche

Zu Gast in der Karibik 11 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Seezunge mit Blumenkohlpüree und Kapernsauce - Kapari Soslu Dil Balığı ve Karnabahar Püresi

40min

Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen

1h

Perlhuhn Quatre-Épices

50min

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse

45min

Pastasotto mit Pesto und Lammkotelettes

40min

Lachsforelle auf Orangen-Sauerkraut

55min

Enten-Pastilla mit Aprikosen und Pinienkernen

50min

Teriyaki-Lachs

40min

Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis

1h 5min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree

50min

Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce

45min