Crema de espárragos verdes con pistachos

Crema de espárragos verdes con pistachos

4.7 318 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

8 raciones

Ingrédients

100 g de puerro (la parte blanca) cortado en rodajas
30 g de aceite de oliva
130 g de patata (en trozos de 2 cm)
1 manojo de espárragos verdes (350 g aprox.) sin la parte leñosa, en trozos
1000 g de caldo de verduras
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de pistachos pelados (sin sal)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 5.2 g

Calories 747 kJ / 179 kcal

Lipides 14.1 g

Fibre 3.2 g

Glucides 7.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

En 30 minutos 81 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Crema de zanahoria y espárragos con almendras

Crema de zanahoria y espárragos con almendras

30min

Crema de champiñones

Crema de champiñones

20min

Crema de acelgas y piñones

Crema de acelgas y piñones

45min

Vichyssoise de espárragos

Vichyssoise de espárragos

30min

Crema Dubarry (de coliflor)

Crema Dubarry (de coliflor)

50min

Crema verde con brócoli, puerro y patata

Crema verde con brócoli, puerro y patata

30min

Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón

40min

Crema de judías verdes

Crema de judías verdes

35min

Crema de alcachofas

Crema de alcachofas

45min

Crema de espárragos verdes

Crema de espárragos verdes

40min

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

45min

Crema de apio

Crema de apio

40min