Mini panzerotti al pecorino

Mini panzerotti al pecorino

4.7 13 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 40min
30 pezzi

Ingrédients

Impasto
  • di burro congelato, a pezzi
    200 g
  • di farina tipo 0 + q.b.
    200 g
  • di acqua fredda
    90 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Ripieno
  • di pecorino a pezzi
    200 g
  • cipollotto a pezzi
    1
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di vino bianco
    20 g
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico
Terminare la preparazione
  • latte q.b.

Infos nut. par 1 pezzo

Calories 110 kcal / 460 kJ
Protides 2.7 g
Lipides 8.5 g
Glucides 5.8 g
Fibre 0.3 g

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