![Gelato biscotto cioccostelle Gelato biscotto cioccostelle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/99f6e178-0d3f-4ce6-93bc-60989113fd77/Derivates/aca59708-53ac-4bb9-a37a-72912a04e5c6.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gelato alla vaniglia
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 210 g di latte condensato
- 4 - 5 gocce di aroma di vaniglia
Biscotti
- 15 g di mandorle pelate
- 30 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
- 150 g di zucchero
- 140 g di burro a pezzi
- 30 g di latte
- 1 uovo
- 2 cucchiai di miele
- 400 g di farina tipo 00
- 40 g di cacao in polvere
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- codette a forma di stellina
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 1857 kJ / 444 kcal
- Protides
- 7.6 g
- Glucides
- 54 g
- Lipides
- 21.7 g
- Graisses saturées
- 81.7 g
- Fibre
- 1.1 g
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