Recherche
Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart
4.7 1.5K évaluations
Prép. 10min
Total 1h 40min
35 Scheiben
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Wasser
    450 g
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
    1 ½ Pck. Trockenhefe
  • Buttermilch
    50 g
    50 g Saure Sahne, oder Joghurt
  • Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bemehlen
    650 g
  • Roggenmehl Type 1150
    100 g
  • Salz
    2 TL
  • Backmalz (optionnel)
    1 TL
  • Balsamico, dunkel
    1 EL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Scheibe

Protides 3 g
Calories 320 kJ / 76 kcal
Lipides 0 g
Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Backt mehr Brot! 12 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot

4.4(959)

3h

Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

4.4(2.2K)

12h

Bierbrot

Bierbrot

4.2(365)

2h

Joghurtbrot

Joghurtbrot

4.3(385)

2h

Kartoffelbrot

Kartoffelbrot

4.7(1.5K)

1h 50min

Prötzeler Roggenbrot

Prötzeler Roggenbrot

4.3(252)

1h 20min

Roggenmischbrot

Roggenmischbrot

4.4(375)

1h 15min

Fitnessbrot

Fitnessbrot

4.7(479)

1h 45min

Dinkel-Roggen-Landbrot

Dinkel-Roggen-Landbrot

4.8(1.4K)

3h

Graubrot

Graubrot

4.7(1.4K)

2h

Dinkelkruste

Dinkelkruste

4.7(1.3K)

2h 20min

Roggen-Malzbier-Brot

Roggen-Malzbier-Brot

4.7(1.3K)

2h 20min