Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kokosmilch-Pannacotta
- 4 Gelatineblätter
- 200 g Milch
- ¼ TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Currypulver
- ½ TL Salz
- 200 g Kokosmilch
Würziger Orangensaft
- 1 Bund Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 ½ Gelatineblätter
- 200 g Orangensaft, frisch gepresst
- 8 - 10 Tropfen Tabasco®
- 200 g Mango, reif
- 200 g Avocado
- ½ TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- ¼ Prise Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- 16 - 24 Garnelen, roh, geschält, je nach Größe
- Öl zum Braten
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1160 kJ / 277 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Crème Brûlée
3u. 10min
Ossobuco sous-vide
13 Std.
Vitello tonnato sous-vide
4h 30 min
Paprika Tricolore im Glas
1h 10 min
Smoked Salmon Roulade
1 Std. 55 Min
Kalbfleisch in Thunfischsauce
13 Std.
Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel
4h 30 min
Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks
1u. 40min
Mediterrane Profiteroles
1 Std. 25 Min
Panna Cotta
3 Std. 40 Min
Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse
3 Std. 30 Min
Ricotta-Terrine mit Basilikum
5h