![Tarta de pomelo y chocolate blanco Tarta de pomelo y chocolate blanco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/611c5d06-e773-495a-a7bb-a5e29f20084d/Derivates/bcaf1c64-de10-4b71-9eba-d674d2396f76.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 200 g de harina
- 1 pellizco de sal
- 50 g de azúcar moreno
- 120 g de mantequilla fría, en trozos
Crema de chocolate blanco
- 200 g de chocolate blanco en trozos
- 65 g de agua
- 65 g de mantequilla en trozos
Montaje
- 3 - 4 pomelos rosas en gajos, cortados a vivo
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1472 kJ / 352 kcal
- Protides
- 4.1 g
- Glucides
- 33.5 g
- Lipides
- 22.3 g
- Fibre
- 1.3 g
Recettes alternatives
Mermelada de mandarina
35min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Minitartaletas de lemon pie
1 Std. 45 Min
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10 min
Crumble de paraguayas
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Frosting de chocolate y queso cremoso
10 min
Ganache de chocolate
1ч. 10 мин.
Barba de dragón
2h
Financieros de limón
2h
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Lemon curd (Espesar)
20min
Crema de limón (Lemon curd)
25min