
Appareils et accessoires
Canelones de brócoli y puerro
Prép. 30min
Total 1h
6 raciones
Ingrédients
-
de agua500 g
-
de ramilletes de brócoli700 g
-
de zanahoria cortada en bastones finos de 2 cm180 g
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de aceite20 g
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puerros picados2
-
de queso rallado20 g
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de comino molido1 cucharadita
Salsa bechamel
-
de aceite de oliva virgen extra70 g
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de harina70 g
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de leche entera500 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
Montaje y terminación
-
de leche100 g
-
canelones de tubo24
-
de queso rallado80 g
Infos nut. par 1 ración
Calories
615.3 kcal /
2572 kJ
Protides
22.4 g
Lipides
24.9 g
Glucides
74.4 g
Fibre
7.8 g
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