
Appareils et accessoires
Fagioli alla veneta
Prép. 20min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingrédients
-
di acqua1000 g
-
di cipolla in quarti80 g
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di fagioli borlotti freschi500 g
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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spicchi di aglio a metà2
-
filetti di acciuga sotto sale5
-
di aceto di vino rosso100 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
olio extravergine di oliva a piacere
Infos nut. par 1 porzione
Calories
215 kcal /
900 kJ
Protides
12.8 g
Lipides
9.5 g
Glucides
19.5 g
Fibre
5.3 g
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