Skip to main content Recherche
Involtini di manzo con patate

Involtini di manzo con patate
3.4 5 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 40min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 5 spicchi di aglio
  • 15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 200 g di pancetta affumicata a cubetti
  • 8 fette di carpaccio di filetto di manzo molto sottili (vedere consigli)
  • 80 g di cipolla a metà
  • 30 g di olio di oliva
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 pizzico di timo secco
  • 1 foglia di alloro fresca lavata
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 7 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 80 g di vino bianco secco
  • 250 g di acqua
  • 500 g di patate pelate e a tocchetti (3-4 cm)
  • 100 g di olive verdi denocciolate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 75 g
Calories 3405 kJ / 814 kcal
Lipides 39 g
Fibre 7 g
Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fuga in Provenza 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Paccheri ripieni di carciofi gratinati

4.4(11)

1 Std. 10 Min

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

4.1(17)

1 Std. 35 Min

Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato

3.8(31)

1 Std. 30 Min

Stecco di carne con cuore filante

3.3(7)

20 Min

Tagliatelle Sol di Sicilia

3.9(17)

1 Std. 30 Min

Lasagne del boscaiolo

4.5(23)

2 Std. 15 Min

Fagottini di melanzane

4.6(25)

1 Std. 45 Min

Gratin di cozze con patate e fagioli bianchi

3.4(5)

1 Std. 10 Min

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

4.7(38)

40 Min

Involtini di scottona

4.2(11)

1 Std. 10 Min

Marinatura delicata al vino bianco

4.7(3)

15 Min

Plumcake salato con polpa di granchio

4.2(12)

1 Std.