Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vellutata fredda d'estate
Prép. 20min
Total 1h
6 porzioni
Ingrédients
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate3 foglie
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50 g di scalogno, a pezzidi cipollotti a pezzi50 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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di carota pelate e a pezzi (2-3 cm)150 g
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di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (2-3 cm)150 g
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di sedano a pezzi (2-3 cm)80 g
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di zucchine a pezzi (2-3 cm)200 g
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di bietole (optionnel) le foglie pulite50 g
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di concentrato di pomodoro1 cucchiaio raso
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di sale1 cucchiaino
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di acqua400 g
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erba cipollina fresca tritata, a piacere
Infos nut. par 1 porzione
Calories
100 kcal /
418 kJ
Protides
1.8 g
Lipides
8.5 g
Glucides
4.1 g
Fibre
2.5 g
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Italie
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