Vellutata fredda di patate viola e arachidi

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 45min

6 porzioni

Ingrédients

di arachidi pelate non salate
30 g
di cipollotti a pezzi
40 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di patate viola pelate e a fettine (0.5 cm)
400 g
di acqua
700 g
di sale
1 ½ cucchiaino
di formaggio fresco spalmabile
100 g
di noce moscata grattugiata
1 pizzico
di pepe bianco macinato
1 pizzico

Infos nut. par 1 porzione

Calories 188 kcal / 786 kJ

Protides 4.3 g

Lipides 13.3 g

Glucides 12.7 g

Fibre 1.7 g

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