Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras

Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras

4.7 21 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingrédients

70 g de pimiento rojo
30 g de cebolleta
1 cucharadita perejil fresco picado
1 cucharadita de sal
70 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre
20 g de almendra molida
500 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en 16 trozos
16 pimientos de Padrón
8 tomates cherry
sal para espolvorear
500 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 2 ración

Protides 22.3 g

Calories 1290 kJ / 308 kcal

Lipides 21.5 g

Fibre 2.6 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Brochetas 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

45 Min

Rodaballo asado a la mediterránea

50 Min

Rape al vapor con salsa verde

20 Min

Rape al limón con anchoas

25 Min

Gallo con salsa de pimientos

30 Min

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25 Min

Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos para dos

10 Min

Rape con espárragos a la marinera

30 Min

Berberechos al natural con limón

2 Std. 15 Min

Mejillones al vapor con salsa picante

45 Min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

10 Min

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30 Min