Piccole lemon meringue pie

Piccole lemon meringue pie

2.5 6 évaluations

Prép. 50min

Total 2h 35min

6 pezzi

Ingrédients

Pasta frolla

60 g zucchero
burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
1 uovo
1 pizzico di sale

Crema al limone

200 g zucchero
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
3 uova grandi
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
100 g di burro
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata

Meringa

110 g zucchero
30 g di acqua
3 albumi

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 12.1 g

Calories 3226 kJ / 771 kcal

Lipides 35.8 g

Fibre 1.2 g

Glucides 100.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolce effetto 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Salsa al caramello

35min

Lemon curd

20min

Piccole pavlove con mousse al caramello

3h

Mini pavlove

2h 30min

Ravioli 'Shao mai'

2h

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2h 20min

Crumble al cacao con mele e ananas

1h 10min

Salsa ai lamponi

10min

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

15min

Lemon meringue pie

3h

Crostata al cioccolato e caramello salato

3h 15min

Torta Sacher

3h 30min