Œufs à la neige et aux pralines roses

Œufs à la neige et aux pralines roses

4.2 5 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 30min

4 portions

Ingrédients

2 c. à soupe de pralines roses en brisures
60 g de sucre en poudre
¼ de gousse de vanille
500 g de lait entier
5 jaunes d'œufs
colorant alimentaire rouge liquide (quelques gouttes)

1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge, en poudre
4 blancs d'œufs
1 pincée de sel
sucre en poudre (optionnel) coloré

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 1096 kJ / 262 kcal

Lipides 12 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°4 - Au quotidien vol. II 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

2h 35min

Babas au rhum et fruits rouges

Babas au rhum et fruits rouges

4h

Pain d'épices au miel de châtaignier

Pain d'épices au miel de châtaignier

2h 20min

Petits choux à la mousse de magret et à l'orange

Petits choux à la mousse de magret et à l'orange

1h 40min

Velouté de légumes nouveaux et crème dessert pistache

Velouté de légumes nouveaux et crème dessert pistache

1h

Malakoff à la crème anglaise

Malakoff à la crème anglaise

25min

Iles flottantes

Iles flottantes

1h

Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer

Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer

1h 30min

Île flottante au foie gras

Île flottante au foie gras

25min

Œufs à la neige au coulis de poires

Œufs à la neige au coulis de poires

3h 55min

Terrine de campagne

Terrine de campagne

4h 30min

Beignets aux pommes

Beignets aux pommes

1h 20min