Tarte aux abricots et aux amandes
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Tarte aux abricots et aux amandes

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Ingrédients

La pâte

  • 160 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 1 branche de romarin frais, effeuillé (voir "Conseil(s)")
  • 50 g de compote de pommes
  • 1 jaune d'œuf
  • 20 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de sucre en poudre

La garniture

  • 100 g de confiture d'abricots, allégée en sucre
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 1 œuf
  • 500 g d'abricots frais (de petite taille), coupés en deux
  • ½ branche de romarin frais, effeuillé
  • 40 g d'amandes émondées, concassées
  • 1 c. à soupe de miel liquide

Infos nut.
par 1 part
Calories
2383 kJ / 569 kcal
Protides
16 g
Glucides
70 g
Lipides
22 g

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