Îles flottantes, crème à la menthe

Îles flottantes, crème à la menthe

4.0 20 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 10min

4 portions

Ingrédients

500 g de lait
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
6 œufs
75 g de sucre en poudre
30 g de sucre glace
quelques gouttes de jus de citron
1 pincée de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1293 kJ / 309 kcal

Lipides 13 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau de riz crémeux à l'orange

1h 20min

Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye

12h 35min

Crème d'avocat coco et citron vert

20min

Iles flottantes au chocolat

1h 30min

Coupe glacée aux pêches et aux abricots

12h 30min

Gratin de clémentine

30min

Tiramisu noix de coco et gingembre

12h 20min

Quindim (flan coco brésilien)

3h

Poires duchesse

12h 25min

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25min

Îles flottantes et compotée de pommes

1h 40min

Œufs au lait au caramel

55min