Espaguetis con gambones a la pimienta

Espaguetis con gambones a la pimienta

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Prép. 10min

Total 30min

1 ración

Ingrédients

Pasta

1000 g de agua
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
80 g de espaguetis (partidos por la mitad)

Salsa

3 chalotas
10 g de aceite de oliva
60 g de crème fraîche
1 cucharadita de piel de limón rallada
100 g de gambones crudos enteros pelados
1 cucharadita de pimienta verde en conserva
1 cucharadita zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 32 g

Calories 2688 kJ / 643 kcal

Lipides 29 g

Fibre 5.3 g

Glucides 62 g

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