Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

4.9 48 évaluation

Prép. 35min

Total 2h 30min

6 portions

Ingrédients

60 g de pecorino au poivre, coupé en dés
1240 g d'eau
2 c. à café de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche
450 g de farine (spécial pizza)
65 g d'huile d'olive
2 c. à café de sel
4 artichauts
3 gousses d'ail pelées, fendues et dégermées
2 c. à soupe de mascarpone
du poivre moulu
le jus d'un citron jaune
200 g de lardons fumés mis à congeler 1 h
1 brin de romarin frais effeuillé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g

Calories 1802 kJ / 429 kcal

Lipides 20 g

Glucides 47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°4 - Fête des voisins 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pitas grecques

Pitas grecques

2h 55min

Focaccia aux tomates et à l'origan

Focaccia aux tomates et à l'origan

2h 50min

Fougasse au romarin

Fougasse au romarin

3h 25min

Ravioli au porc et chou chinois

Ravioli au porc et chou chinois

6h

Panzerotti à la ricotta et à la saucisse

Panzerotti à la ricotta et à la saucisse

2h

Focaccia aux fèves, pancetta et pecorino

Focaccia aux fèves, pancetta et pecorino

2h 10min

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2h 20min

Focaccia italienne

Focaccia italienne

5h 10min

Focaccia au romarin et huile d'olive

Focaccia au romarin et huile d'olive

3h 15min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2h 35min

Focaccia au romarin et tomates séchées

Focaccia au romarin et tomates séchées

1h 50min