Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chicken Tacos al Pastor
Prép. 15min
Total 45min
8 portions
Ingrédients
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onions quartered275 g
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fresh pineapple cut in pieces350 g
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garlic cloves2
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dried guajillo chillies halved, deseeded35 g
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ancho chillies halved, deseeded25 g
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achiote paste50 g
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cider vinegar70 g
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orange juice250 g
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whole allspice berries4
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dried oregano½ tsp
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fine sea salt1 tsp
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chicken breasts, skinless cut in pieces (5 cm)1000 g
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maize tortillas for serving24
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fresh coriander leaves only, finely chopped, for garnishing5 sprigs
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lime, cut in wedges, for servinglemon cut in wedges, for serving1
Infos nut. par 1 portion
Calories
423 kcal /
1777 kJ
Protides
34 g
Lipides
4 g
Glucides
60 g
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