Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée

Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée

3.8 4 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

garlic cloves
2
dried guajillo chillies halved, deseeded
6
ancho chillies halved, deseeded
2
tomatoes cut in pieces
600 g
onions quartered
100 g
olive oil
50 g
pineapple juice
200 g
water
450 g
cinnamon stick
1
ground black pepper
¼ tsp
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
3 ½ tsp
plantains ripe, peeled, cut in pieces
400 g
chicken breasts, skinless cut in pieces
800 g
sugar
3 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 29 g

Calories 1378 kJ / 328 kcal

Lipides 12 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

tasty mexican dinners 9 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Chicken Chia Burgers

1 Std. 10 Min

Mediterranean Turkey Roulades

45 Min

Steamed Poussins and Fruity Quinoa

1 Std. 30 Min

Salt Cod with Spinach and Chickpeas

45 Min

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

1 Std. 45 Min

Chicken Garam Masala

50 Min

Shredded chicken in tomato sauce (Tinga de Pollo)

30 Min

Cod with Citrus Butter

50 Min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 Min

Turkey Burger

1 Std. 25 Min

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

25 Min

Pulled Tandoori Chicken

30 Min