Risotto crémeux au camembert
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Risotto crémeux au camembert

Ingrédients

  • 1 échalote
  • 40 g d'huile d'olive
  • 200 g de riz spécial risotto
  • 650 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 150 g de champignons de Paris frais, émincés en lamelles
  • 75 g de camembert, détaillé en cubes
  • 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
  • 3 brins de persil frais, équeutés et ciselés

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1486.2 kJ / 354.2 kcal
Protides
9 g
Glucides
41.2 g
Lipides
16.5 g

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