Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 550 g d'eau
- 200 g de riz
- 7 graines de cardamome
- 5 g de gingembre frais
- 5 g de quatre-épices
- ½ cube de bouillon de volaille
- 25 g de sauce de soja
- 15 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe pour le riz
- 600 g d'échine de porc, désossée et coupée en petits cubes
- 80 g de sucre en poudre
- 60 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 2 c. à soupe de persil plat frais, ciselé
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3099 kJ / 740 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 64 g
- Lipides
- 38 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Porc au caramel
45 min
Sauté de porc au curry
1h
Bœuf carottes vietnamien
1 godz. 20 min
Porc aigre-doux à la purée
40 min
Colombo de porc
1 godz. 20 min
Porc aigre-doux
45 min
Porc au sucre
45 min
Poitrine de porc à la sauce de soja
40 min
Sauté de porc aigre-doux
1h
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50 min
Bœuf aux cacahuètes
25 min
Rougail saucisse
50 min