Gozleme

Gozleme

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Prép. 40min

Total 1h 15min

24 porciones

Ingrédients

Masa

450 g de harina de trigo
10 g de levadura seca instantánea
30 g de aceite de oliva
50 g de yogur natural
260 g de agua tibia
1 pizca sal marina
harina de trigo para espolvorear

Relleno

200 g de acelgas
100 g de cebolla en cuartos
15 g de aceite de oliva
1 cditas paprika, dulce
120 g de queso feta desmoronado

Armado

harina de trigo para espolvorear
aceite de oliva para freír

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 12 g

Calories 1778 kJ / 425 kcal

Lipides 13 g

Fibre 4 g

Glucides 64 g

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Mexique

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