Zuppa di coriandolo, baccalà e uova

Zuppa di coriandolo, baccalà e uova

2.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 porzioni

Ingrédients

40 g di coriandolo fresco foglie e gambi
10 g di menta fresca
6 spicchi di aglio
100 g olio extravergine di oliva
1500 g brodo di pesce
2 cucchiaini di sale
6 uova
1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi, (vedere consigli)
pane abbrustlito, per servire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19 g

Calories 789 kJ / 188 kcal

Lipides 1236 g

Fibre 0 g

Glucides 0.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oggi... Baccalà 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Vellutata di zucca

30min

Zuppa di farro alla contadina

50min

Cavati con le fave

13h 20min

Polpette di pane con brodo di pollo

1h 5min

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40min

Cassola cagliaritana

1h

Spezzatino di manzo danese

30min

Minestrone di lenticchie e patate

45min

Gazpacho di carote

10min

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45min

Zuppa di pesce alla napoletana

1h 10min

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40min

Tout montrer

Tout montrer