Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Brandada di baccalà alla portoghese
Prép. 10min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingrédients
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di acqua800 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva70 g
-
di patate a pasta farinosa a pezzi (2x2 cm)200 g
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di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)500 g
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di timo secco intero1 rametto
-
spicchi di aglio8
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di panna (30-40% di grassi)450 g
-
di pane tostate e fritte, per servirefette
Infos nut. par 1 porzione
Calories
247.8 kcal /
1035.8 kJ
Protides
9.7 g
Lipides
18.6 g
Glucides
10.4 g
Fibre
0.6 g
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