Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau à la crème
Prép. 20min
Total 45min
8 morceaux
Ingrédients
Pâte
-
150 g de farine et un peu plus pour le plan de travail
-
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu plus pour beurrer le moule
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
Garniture et finition
-
100 g de sucre
-
½ gousse de vanille
-
400 g de crème entière, froide
-
3 œufs
-
2 c. à soupe de farine
-
1 pincée de sel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 morceau/part
Calories
390 kcal /
1621 kJ
Protides
6 g
Lipides
27 g
Glucides
30 g
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