Boulettes au pain
TM6 TM5

Boulettes au pain

3.8 (5 évaluations )

Ingrédients

  • 6 petits pains durs, coupés en morceaux (250 g)
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 6 brins de persil frais équeutés
  • 25 g de beurre
  • 200 g de lait
  • 3 œufs
  • c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • huile neutre, pour le Varoma et le plateau vapeur
  • 500 g d'eau

Infos nut.
par 1 portion
Calories
850 kJ / 203 kcal
Protides
8 g
Glucides
24 g
Lipides
8 g

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