Focaccia croquante

Focaccia croquante

4.4 10 évaluations

Prép. 15min

Total 3h

6 parts

Ingrédients

La pâte

10 g d'huile d'olive extra vierge pour huiler
350 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g de semoule de blé dur fine
2 c. à café de sel

La garniture

60 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de tomates olivette émincées en tranches
1 gousse d'ail émincée en tranches
1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 12.3 g

Calories 1862 kJ / 445 kcal

Lipides 11.1 g

Fibre 4.7 g

Glucides 78.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Focaccias 10 Recettes
France

Les focaccias avec le Sensor 26 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sorbets à rayures vitaminés

24h 15min

Focaccia apulienne

2h 40min

Milkshake super boost

5min

Potion magique

40min

Smoothie orange coco miel

10min

Pain à la feta et aux olives

5h 15min

Pains à la pomme de terre

12h 45min

Miel au sésame

10min

Smoothie à la nectarine

5min

Orange détox

15min

Olivettes

1h 45min

Focaccia à l'oignon

3h 15min