Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cake
- 200 g de chocolat fondant min. 63% de cacao, en pastilles ou morceaux
- 200 g de beurre en morceaux, et plus pour graisser
- 100 g d'eau
- 250 g de farine de blé
- 25 g de poudre de cacao (tout type) ((env.. 4 c. à s.)
- 1 c. à soupe bombée de levure chimique
- 180 g de cassonade blonde
- 180 g de sucre
- 3 oeufs
- 80 g de crème fraîche, min 30% M.G.
Glaçage
- 200 g de chocolat fondant min. 60% de cacao, en pastilles ou morceaux
- 200 g de beurre en morceaux
- 200 g de sucre glace
- Infos nut.
- par 1 tranche
- Calories
- 760 kcal / 3181 kJ
- Protides
- 7 g
- Lipides
- 47 g
- Glucides
- 77.3 g
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