Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati

Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati

4.1 8 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

Petti di pollo ripieni all'avocado

3 spicchi di aglio
3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
½ cucchiaio di semi di cumino
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
50 g di salame chorizo a pezzi
1 cucchiaino di sale
4 filetti di petto di pollo, senza pelle (150 g l'uno, circa)
sale q.b.
pepe nero macinato q.b.
100 g di pancetta a fette
80 g di vino bianco

Riso basmati

100 g di cipolla a pezzi
150 g di carota pelata e a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di riso basmati
100 g di polpa di avocado maturo a dadini (2 cm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 4 porzioni

Protides 197 g

Calories 17110 kJ / 4088 kcal

Lipides 243 g

Fibre 22.8 g

Glucides 254 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Passione avocado 12 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tagine di pollo con arance caramellate

35min

Pollo alla birra bruna

3h

Pollo in salsa speziata, quinoa e verdure (Bimby Friend)

40min

Blanquette di vitello

1h 30min

Pollo Yassa

1h

Maiale allo zenzero

25min

Pollo alla paprika con riso venere

30min

Shepherd's Pie

2h

Marinatura alla salsa di soia e miele

15min

Pollo croccante con salsa di porri

30min

Ceviche peruviana

1h 35min

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1h