Mangoldwickel

Mangoldwickel

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Prép. 25min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Hackfleisch gemischt
500 g
Ei
1
Paniermehl
60 g
Salz
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Mangold
500 g
Wasser
1200 g
Reis
280 g

Sauce

Milch
500 g
Frischkäse
100 g
Mehl
40 g
Blattpetersilie ohne Stiele
½ Bund
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 43 g

Calories 3482 kJ / 831 kcal

Lipides 35 g

Fibre 5.7 g

Glucides 84 g

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