Ratatouille provençale

Ratatouille provençale

4.5 220 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

400 g d'aubergine détaillée en cubes
1 c. à café de sel
150 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
200 g de lardons fumés
15 g d'huile d'olive
500 g de tomates en morceaux
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 533.8 mg

Protides 10.3 g

Calories 1009.3 kJ / 243 kcal

Lipides 15.5 g

Fibre 6.3 g

Graisses saturées 4.8 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°19 40 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tian aux anchois, olives et romarin

Tian aux anchois, olives et romarin

1h 20min

Ratatouille

Ratatouille

55min

Gratin d'aubergines à l'italienne

Gratin d'aubergines à l'italienne

1h 20min

Couscous de légumes, semoule et amandes

Couscous de légumes, semoule et amandes

45min

Haricots verts au thym

Haricots verts au thym

1h 10min

Aubergines farcies

Aubergines farcies

1h 15min

Couscous de courgettes, tomates et fenouil

Couscous de courgettes, tomates et fenouil

45min

Ratatouille

Ratatouille

40min

Tian légumes-feta et compotée de poivrons

Tian légumes-feta et compotée de poivrons

1h 50min

Carottes râpées à ma façon

Carottes râpées à ma façon

20min

Couscous à l'agneau et au poulet

Couscous à l'agneau et au poulet

1h 20min

Tomates farcies à l'ancienne

Tomates farcies à l'ancienne

1h 25min