Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La soupe de fraise
- 100 g de sucre en poudre
- 8 - 10 feuilles de menthe fraîche
- 1000 g de fraises fraîches
- le jus d'un citron jaune non traité
La crème au mascarpone
- 100 g de sucre en poudre
- ½ gousse de vanille, égrainée
- 250 g de mascarpone
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1045 kJ / 248 kcal
- Protides
- 3.3 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 2.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Soupe de pêche au basilic
30min
Tarte au citron destructurée
20 min
Gaspacho de melon
10 min
Pêches pochées, framboises, amandes
45min
Soupe de melon au magret de canard
3h 15min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55min
Soupe de melon vanillée à la menthe
5 dk
Soupe de mangue au citron vert
20 min
Soupe de melon au basilic
2u. 15min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1sa 45 dk
Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert
15min
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55min