Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

4.4 186 évaluations
Prép. 15min
Total 45min
4 portions

Ingrédients

  • 20 g de beurre détaillé en dés
  • 500 g de poireaux
  • 500 g de pommes de terre farineuses type bintje, coupées en morceaux (3 cm)
  • 1000 g de bouillon de légumes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g de saumon fumé
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive

Infos nut. par 1 portion

Calories 307 kcal / 1289 kJ
Protides 14 g
Lipides 14 g
Glucides 28 g

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