Poireaux vinaigrette

Poireaux vinaigrette

4.6 148 évaluations
Prép. 5min
Total 35min
4 portions

Ingrédients

  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 600 g de blancs de poireau
  • 40 g d'échalotes
  • 40 g d'huile d'olive
  • 20 g de vinaigre de cidre
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Infos nut. par 1 portion

Calories 130.8 kcal / 540.2 kJ
Protides 1.8 g
Lipides 10.5 g
Glucides 5.2 g
Fibre 4.8 g

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