Gratin de blettes
TM6 TM5 TM31

Gratin de blettes

4.7 (254 évaluation )

Ingrédients

  • 50 g de gruyère
  • 1000 g de blettes
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à soupe de gros sel
  • 40 g de beurre doux, et un peu pour le plat
  • 60 g de farine de blé
  • 400 g de lait
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1147 kJ / 272 kcal
Protides
13.8 g
Glucides
22.3 g
Lipides
14.3 g

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