Appareils et accessoires
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Également nécessaire
Thermomix® Friend
Velouté de butternut, carottes et poireaux
Prép. 10min
Total 40min
6 portions
Ingrédients
-
2 gousses d'ail
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
30 g d'huile d'olive
-
2 c. à café de sel
-
600 g de carottes coupées en tronçons
-
200 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
600 g de courge butternut coupée en morceaux
-
2 cubes de bouillon de légumes
-
1000 g d'eau
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Infos nut. par 1 portion
Calories
241.5 kcal /
1001.5 kJ
Protides
3.2 g
Lipides
16.7 g
Glucides
17.7 g
Fibre
5.7 g
Graisses saturées
8.7 g
Sodium
1328.5 mg
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