Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g d'eau
- 1 petite aubergine, lavée et coupée en dés
- 1 poivron jaune, épépiné et coupé en fines lamelles
- 1 poivron rouge, épépiné et coupé en fines lamelles
- 2 petites courgettes, lavées et coupées en dés
- 1 brin de thym frais
- 1 branche de romarin frais
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 tomates allongées, pelées, épépinées et coupées en dés
- du sel
- du poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 708 kJ / 169 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 11 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Haricots verts au thym
1 Std. 10 Min
Ratatouille
40 Min
Courgettes farcies aux herbes de Provence
1 Std. 10 Min
Soupe de légumes
40 Min
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45 Min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45 Min
Riz aux poivrons et au chorizo
50 Min
Pâtes aux courgettes, basilic et parmesan
40 Min
Ratatouille provençale
1 Std.
Poulet et ratatouille au romarin
40 Min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40 Min