Huîtres au granité de citron vert et à la menthe

Huîtres au granité de citron vert et à la menthe

4.4 5 évaluation

Prép. 25min

Total 4h 25min

4 portions

Ingrédients

20 huîtres
6 brins de menthe fraîche équeutés et quelques feuilles pour la finition
2 citrons verts non traités zeste et jus
de l'eau pour obtenir 150 g de liquide
tours de moulin à poivre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11 g

Calories 400 kJ / 95 kcal

Lipides 3 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bisque de homard au paprika

Bisque de homard au paprika

1h 20min

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

15min

Cocktail au concombre, menthe et citron vert

Cocktail au concombre, menthe et citron vert

10min

Bloody mary

Bloody mary

10min

Croquettes de morue, sauce chien

Croquettes de morue, sauce chien

24h

Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry

Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry

1h

Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

1h 5min

Raviolis frits au crabe

Raviolis frits au crabe

40min

Nage de saint-jacques à la citronnelle

Nage de saint-jacques à la citronnelle

30min

Sorbet concombre et vinaigre balsamique

Sorbet concombre et vinaigre balsamique

12h

Crème d'huître

Crème d'huître

35min

Tacos de crevettes

Tacos de crevettes

1h