Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La veille
- 100 g d'eau
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 170 g de farine de blé, type 55
- ½ c. à café de sel
- 10 g d'huile d'olive
Le jour même
- farine de blé, type 55, pour le plan de travail
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g de feuilles de blette, nettoyées
- du sel
- du poivre moulu
- 1 boule de mozzarella, coupée en lamelles
-
100
g de pecorino
ou 100 g de parmesan - le zeste d'un citron jaune, râpé finement
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1900 kJ / 453.3 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 35.3 g
- Lipides
- 25 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1h 30min
Cannelloni aux blettes
1 godz. 5 min
Sauce napolitaine
1h
Rieska (pain lapon)
30min
Pizza aux légumes verts, herbes et ricotta
3 Std.
Ravioli de poireau, bouillon au citron
1 godz. 35 min
Focaccia au brocoli-rave
2h 10min
Courgettes farcies aux herbes de Provence
1h 10min
Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)
55min
Gratin de chou-fleur au kasha
1 godz. 5 min
Gratin de pommes de terre et topinambours
12h
Pizza à la marinara
1 godz. 35 min